かほくワイン

河北町で育てられたこだわりのぶどうのみを使い、地域の新しい特産品づくりと、地域のファン創出につながるワインづくりに取り組んでいます。生産者やワイナリーと連携しながら、ぶどうの収穫から商品づくり、販売、情報発信まで一連の取り組みに携わっています。ただワインをつくって販売するだけではなく、収穫や完成を祝う場などに地域内外の人が関わる機会もつくりながら、ワインをきっかけに地域との新しいつながりが生まれることを目指しています。